नई दिल्ली। खानपान मेंटेन न कर पाने की वजह से तमाम तरह की बीमारियां घेर लेती हैं इन बीमारियों को साधारण सी डाइट का फ़ॉलो कर बचा जा सकता है। हार्ट डिजीज के खतरे को कम करने के लिए हाई फाइबर फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करना बहुत जरुरी होता है। इसके शरीर के लिए इसके और भी कई फायदे हैं।
कोलेस्ट्रॉल बढ़ना एक गंभीर समस्या है जिससे आपको हार्ट अटैक, स्ट्रोक और दिल की कई समस्याएं हो सकती हैं। कोलेस्ट्रॉल के मरीजों को इसे कंट्रोल रखने के लिए अक्सर दवाओं पर डिपेंड रहना पड़ता है। अगर आप दवाओं से बचना चाहते हैं, तो आप फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
लोग हाई फाइबर डाइट को अक्सर वेट लॉस से जोड़ का देखते हैं, लेकिन यह वेट लॉस के अलावा पूरे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है। जिसमें आपका हृदय स्वास्थ्य भी शामिल है। मेयो क्लिनिक के अनुसार (Ref) हार्ट डिजीज के खतरे को कम करने के लिए हाई फाइबर फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करना बहुत फायदेमंद हो सकता है। इसकी वजह यही है कि फाइबर से भरपूर भोजन कोलेस्ट्रॉल लेवल और ब्लड शुगर को कंट्रोल रखने में मदद करता है।
मजबूत पाचन के लिए फाइबर जरुरी– हाई फाइबर डाइट हार्ट के लिए अलावा आपके मजबूत पाचन स्वास्थ्य के लिए भी जरूरी है। फाइबर खाने में पाए जाने वाला तत्व हैं, जो डाइजेस्ट नहीं होता है। ये दो प्रकार का होता है, पहला घुलनशील फाइबर और दूसरा अघुलनशील फाइबर। दोनों ही शरीर के लिए अच्छा है।
ओट्स में घुलनशील फाइबर होता है, खासतौर पर बीटा-ग्लुकॉन, जो एलडीएल यानी कि बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। तो ऐसे में रोजाना ओट्स का सेवन हार्ट के लिए फायदेमंद हो सकता है।
हाई फाइबर में आप ये कर सकते हैं शामिल-हाई फाइबर डाइट में आप राजमा, चने, मूंग और अन्य फलियां भी अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इनका सेवन ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करता है, जिससे हार्ट डिजीज का खतरा कम होता है। और अगर आप इनका निरंतर सेवन करेंगे तो आप हमेशा स्वस्थ रहेंगे।
